Dopo il gratificante successo della prima edizione, l’ Associazione Italiana Sommeliers, Sezione Territoriale dell’Umbria, nell’ ambito della sua attività di promozione e sviluppo della cultura enogastronomica, organizza la seconda edizione della manifestazione Umbria Wine Festival.
Tale manifestazione, come nell’edizione precedente, si svolgerà nella Sala Cannoniera della Rocca Paolina di Perugia dalle ore 11,00 alle ore 20,00 di Sabato 15 Marzo 2008 e dalle ore 11,00 alle ore 20,00 di Domenica 16 Marzo 2008.

Il format dell’evento consiste in una esposizione/degustazione delle produzione enologiche dell’Umbria alla quale sono state invitate tutte le cantine del territorio regionale, affinché il pubblico/utente possa avere una panoramica della crescita qualitativa dei prodotti enologici della regione.

Essendo richiesta la presenza dei produttori stessi, il pubblico avrà la possibilità anche di conoscere il territorio, la storia, la cultura della zona dove le cantine operano quotidianamente nel costante impegno alla valorizzazione dei prodotti e del territorio.

Sempre nell’ambito della manifestazione, in collaborazione con la Facoltà di Scienze della Terra dell’Università di Perugia, si svolgerà la tavola rotonda – La Geologia del vino nel “Pianeta” Umbria – un focus sul territorio umbro visto sia dal punto di vista geologico, analizzando le varie opportunità e potenzialità produttive, che dal punto di vista turistico ambientale.

A contorno della manifestazione, domenica 16 marzo, alle 18, all’interno della sala del Caminetto della Rocca Paolina, si svolgerà una seconda tavola rotonda dal titolo “Il vino ed i giovani imprenditori in Umbria”, cui seguirà la presentazione del libro del giornalista Michele Cucuzza dal titolo “Sotto i 40″. Alla presentazione del libro sarà presente l’autore.

Durante la manifestazione A.I.S. Umbria premierà i vini e le aziende che si sono distinte ricevendo i cinque grappoli dalla guida “DUEMILA VINI” dell’Associazione Italiana Sommeliers.
Il tutto inserito nella splendida cornice della Sala Cannoniera della Rocca Paolina, che oltre ad avere una suo preciso interesse dal punto di vista storico ed architettonico, si accosta benissimo all’evento potendosi configurare come una vecchia e storica cantina.
Da non sottovalutare, per gli obbiettivi promozionali, il fatto che tutto si svolgerà la settimana prima di Pasqua quando l’affluenza di turismo nella nostra regione sarà tra la più alta della stagione.

Ingresso libero
Bicchiere con tasca 10,00 euro
Umbria Wine Festival

Informazioni:
Associazione Italiana Sommmeliers
Sezione Territoriale dell’ Umbria
Viale S. Sisto, 471/B – 06132 Perugia
Tel. e Fax 075 5292344
info@aisumbria
www.aisumbria.it
www.sommelier.it;