CASCIA 23-24-25 ottobre IX Mostra mercato dello Zafferano Purissimo di Cascia Al declinar dell’autunno, quando i semi della terra si preparano al lungo sonno invernale per fiorire rigogliosi in primavera, nelle piazze, nelle vie e nelle botteghe di Cascia – nei giorni 23-24-25 ottobre – il Paese dedica allo zafferano – un fiore che sboccia [...]

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Sabato 9 febbraio a partire dalle 15.30 Foligno si trasforma in laboratorio del gusto con il forum ‘Tartufo e Zafferano’ organizzato dalle delegazioni dell’Accademia italiana della cucina di Foligno e L’Aquila. Protagoniste le regioni Umbria ed Abruzzo, geograficamente e culturalmente affini. Il forum, aperto a tutti previa iscrizione entro il 3 febbraio ed ambientato nello [...]

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