November 20th, 2007 by admin
Ricetta dell’Acquacotta dell’Umbria Ingredienti: 1 kg di pomodori pelati 1 tazza di brodo vegetale alcune foglie di menta 4 cipolle parmigiano sale olio Preparazione dell’Acquacotta all’Umbra Unite i pomodori pelati con le cipolle tritate e alcune foglie di menta, mettete tutto in una pirofila con un po’ di brodo, di sale e lasciate cuocere per [...]
November 14th, 2007 by admin
Fagioli all’uccelletto Ingredienti: 300 grammi si fagioli toscanelli secchi 300 grammi di pomodori 4 cucchiai di olio di oliva aglio sale pepe salvia Preparazione dei fagioli all’uccelletto: Fate lessare i fagioli in abbondante acqua salata, quando saranno cotti scolateli e conservateli al caldo. Nel frattempo in una padella farete scaldare l’olio, con uno spicchio d’aglio [...]
November 2nd, 2007 by admin
QUESTI GIORNI IN VALLE UMBRA Novembre 2007 fino al 3 novembre SPELLO L’Associazione Wunderkammern presenta Danilo Fiorucci che, ad un anno dalla mostra personale a Trebisonda a Perugia, apre una nuova mostra a Spello “Opera Viva“, visitabile nel suggestivo spazio dell’associazione posto al centro della medioevale cittadina. Fenestella Wunderkammern, via Giulia, dall’imbrunire alle ore piccole. [...]
November 1st, 2007 by admin
La Mostra Mercato Nazionale del Tartufo 2007 viene organizzata, come ogni anno, negli ultimi due fine settimana di Novembre a Valtopina. L’iniziativa punta a valorizzare, oltre al tartufo, il particolare e suggestivo territorio della bellissima valle del Topino nel territorio della Comunità Montana del Monte Subasio, attraverso un programma che offre un’ampia gamma di attività. [...]
September 29th, 2007 by admin
Festival I primi d’Italia Dal 27 al 30 Settembre a Foligno (PG) si svolgerà la manifestazione I primi d’Italia. Si potranno visitare i Villaggi del gusto (vedi la mappa allegata), dove degustare per un paio di euro delle delizie della cucina italiana, ovviamente a base di pasta, riso o delle deliziose zuppe. Se siete da [...]
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