Menu del Pranzo Pasquale del Ristorante In Bocca al Lupo a Cannara (PG)

Terrina di faraona con funghi, pistacchi e tartufo.
Mignonette di torta al formaggio e capocollo di Norcia.
Casatiello con pancetta,uova e ricotta di capra.
Coratellina.
Crostini al patè e genovese con cipolla di Cannara.

Lasagnette della festa.
Ravioli con funghi porcini.

Oca cipollata in salsa all’arancia, ananas grigliata.
Carrè di agnello con funghi arrosto.

Colombina con mele renette e mandorle in salsa alla vernaccia.

Vini biologici della Cantina di Filippo – Cannara.

Caffetteria.

Info e prenotazioni al 0742 730004 – www.latanaliberatutti.it

La Tana Libera Tutti Soc. Coop. Sociale
V. Baglioni 06033 Cannara PG
tel 0742 730004 fax 0742 72284
info@latanaliberatutti.it
www.latanaliberatutti.it