Arnaldo Caprai: Sagrantino di Montefalco
e i Grandi Vini dell’Umbria

Venerdì, 29 Gennaio 2010 – ore 20:30

presso

La Locanda dei Golosi
Strada Eugubina, 225 – Pieve Pagliaccia, Bosco (Perugia)

Una serata dedicata ai grandi vini di Arnaldo Caprai, azienda che, prima fra tutte, ha rivalutato il Sagrantino fino a farlo diventare uno dei grandi protagonisti dell’enologia italiana nel mondo. Dal Grechetto al Rosso di Montefalco Riserva, dal Sagrantino 25 Anni al Sagrantino Passito: un evento all’insegna dell’eccellenza umbra.

Conduce la degustazione
Antonello Biancalana
editore e direttore di DiWineTaste

Grechetto dei Colli Martani Grecante 2008
Timballino di Basmati con Gamberi al Curry

Montefalco Rosso 2006
Pappardelle al Ragôut dell’Orto e Castelmagno

Montefalco Rosso Riserva 2005
Margherite di Selvaggina in Salsa Bianca Stufata agli Aromi
Sagrantino di Montefalco 25 Anni 2005
Medaglioni di Manzo alla Ghiotta con Verdure di Tre Colori

Sagrantino di Montefalco Passito 2006
Frolla di Nocciole e Cacao con Amarene e Cioccolato

Quota di partecipazione € 28,00
La degustazione sarà a numero chiuso ed è obbligatoria la prenotazione. È gradita la puntualità. I tavoli dell’evento saranno predisposti per un massimo di 8 persone. Le prenotazioni per un numero maggiore di 8 saranno distribuite in tavoli separati, ognuno dei quali composto da un massimo di 8 partecipanti.

Per prenotazioni e informazioni:
Pagina eventi nel sito di DiWineTaste
Redazione di DiWineTaste: 075 5280939

Si ricorda che la Locanda dei Golosi sarà chiusa per ferie dal 7 al 28 gennaio 2010. Le prenotazioni possono essere effettuate esclusivamente attraverso il sito di DiWineTaste o telefonando in redazione negli orari 09:00 – 13:00 o 15:00 – 18:00

Filed under : Uncategorized

0 Comment »

Valorizzazione dei paesaggi viticoli : Verso una proposta progettuale condivisa

Il paesaggio oltre ad essere un potente fattore di attrazione turistica costituisce una risorsa competitiva di importanza decisiva nell’economia contemporanea: paesaggio e prodotti agricoli, Paesaggio e Vino, si integrano soprattutto in chiave di “immagine del territorio” e quindi di marketing.

L’evoluzione della domanda di prodotti agroalimentari di qualità ha fatto progredire la concorrenza dal livello delle singole imprese a quello dei più ampi sistemi economici e territoriali, promovendo il paesaggio a risorsa strategica per il raggiungimento di vantaggi competitivi tra i territori.

In questo contesto, la Regione dell’Umbria ha avviato un percorso teso a fornire strumenti di conoscenza e di valutazione per la valorizzazione e promozione del paesaggio vitivinicolo partendo da uno studio prototipale, sviluppato in collaborazione con la Facoltà di Agraria dell’Università degli studi di Perugia, sull’ area vitivinicola dei Colli Perugini.

L’obiettivo principale dello studio è stato quello di formulare proposte progettuali, riguardanti interventi per la valorizzazione delle specificità locali del paesaggio vitato, condivise con gli imprenditori vitivinicoli e la popolazione locale.

La ricerca ha prodotto non  solo  un quadro conoscitivo con un’analisi del territorio e con una mappatura dei segni del paesaggio nelle aree viticole dei Colli Perugini, ma anche una serie di indicazioni e misure per la creazione di un Sistema turistico-rurale teso a coniugare la qualità del prodotto con i valori del paesaggio che lo produce.

Nella cornice della manifestazione UMBRIA LIBRI, il 14 novembre_ ore 18.30_ Teatro del Pavone_Perugia, verrà "lanciato" il progetto I PAESAGGI DEL VINO.

Ernesta Maria Ranieri(direttore Agricoltura della Regione Umbria) Lamberto Sposini, (in qualità di produttore di vino in Umbria), Marco Sabellico (casa editrice il Gambero Rosso), Bianca Maria Torquati( docente della facoltà di Agraria di Perugia) e Luciano Giacchè, ( storico ed antropologo), da diversi punti di vista, parleranno di Vino e Paesaggio (natura, cultura e turismo) come formula vincente per lo sviluppo rurale.

Filed under : Uncategorized

0 Comment »

Apertura Notturna alla Rocca Sonora

Gualdo Cattaneo (PG)

28 agosto – 3 settembre 2009

Anche la Rocca Sonora partecipa alla Rassegna tra “Medioevo e Rinascimento” di Gualdo Cattaneo, che preannuncia l’entusiasmante e coloratissima gara finale dell’“Arrampicata”. In occasione della manifestazione in programma fino a giovedì 3 settembre, in cui Gualdo Cattaneo si immerge nella suggestiva atmosfera di cortei storici e tremolanti luci di fiaccole, il Comune di Gualdo Cattaneo e la Soc. Sistema Museo propongono una speciale apertura notturna della Rocca. Il complesso lascerà aperte le sue porte fino alle ore 22, per permettere l’affascinante visita della sua imponente struttura.

La Rocca, un castello medievale risalente probabilmente al 975 d.C, è un esempio di fortezza militare a pianta triangolare in cui ad ogni vertice corrisponde una torre rotonda e troncoconica, comunicante con le altre per mezzo di cunicoli sotterranei. Il mastio, la torre più alta, domina tutto il borgo medievale e l’intera vallata sottostante.

“….Madonne e cavalieri, fatevi avanti che mi presento. Qui a Gualdo Cattaneo tutti mi conoscono: io sono “La Rocca”. Fatevi avanti. Sentite la mia storia. Ho più di 500 anni. Ho vissuto storie d’armi e di gloria, e secoli solitari in compagnia di ragni, topi e pipistrelli…..”

Orario di apertura

10-13 / 15-19

Notturna: 19-22

Per informazioni:

Complesso Museale San Francesco

Montefalco (PG)

Tel. 0742 379598

montefalco@sistemamuseo.it

www.sistemamuseo.it

Filed under : Uncategorized

0 Comment »

La festività del ponte del 2 giugno in Umbria segna l’inizio della bella stagione! Vieni a scoprire tutte le occasioni per passare 4 giorni di vacanza in Umbria! Organizza il ponte del 2 giugno in Agriturismo in Umbria e non te ne pentirai, le Piscine sono tutte Aperte !!

Vini del mondo
Spoleto (PG)
dal 30/05/2009 al 02/06/2009
Notte Bianca del Vino
Spoleto (PG)
dal 30/05/2009 al 30/05/2009
Cantine Aperte
Montefalco, Foligno, Bevagna, Gualdo Cattaneo, Spello (PG)
dal 30/05/2009 al 31/05/2009
Young Jazz in Town
Foligno (PG)
dal 29/05/2009 al 02/06/2009
"LISCIO COME L’OLIO"
CAMPELLO sul CLITUNNO (PG)
dal 02/06/09 al 02/06/09
Sagra della Ciliegia
Cerbara (PG)
dal 25/05/2009 al 02/06/2009
Sagra della Fragola
S. Biagio della Valle (PG)
dal 28/05/2009 al 07/06/2009
Festa del Prosciutto Casareccio
Pianello (PG)
dal 29/05/2009 al 07/06/2009
Mostra Scambio Auto e Moto d’epoca
Bastia – Umbriafiere (PG)
dal 30/05/2009 al 31/05/2009
Antichi Sapori
San Gemini (TR)
dal 30/05/2009 al 02/06/2009

Mostra Mercato di Cartografia e Vedustica
Santa Anatolia di Narco Valnerina (TR)
dal 30/05/2009 al 02/06/2009
Il Palio della Balestra
Gubbio (PG)
dal 31/05/2009 al 31/05/2009
Corsa dei Ceri Piccoli
Gubbio (PG)
dal 02/06/2009 al 02/06/2009

Filed under : Uncategorized

0 Comment »

SABATO 21 febbraio 2009 Ore 20:00

DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA

CON MUSICA DAL VIVO

Bruschette varie con olio D.O.P. extra vergine di oliva di ns. produzione

Prodotti di norcineria locale: salsiccia, capocollo, prosciutto, ricotta.

Olive condite con arancia aglio e finocchietto

Torta al testo farcita con verdure e salsicce

Rotolo di formaggi e prosciutto

Mortadella fritta

Fagioli con le cotiche

Patate ripiene, frittata di verdure

Cipolle arrosto, verdure grigliate

Pomodori con cipolle, capperi e olive

Polenta con salsiccia e spuntature di maiale

Pecorino con marmellate di nostra produzione

Dolci tipici di carnevale

Degustazione vini:

Rossobastardo I.G.T.

Rosso Montefalco D.O.C

Sagrantino Montefalco D.O.C.G.

Sagrantino Passito D.O.C.G.

€ 30,00 E’ GRADITA LA PRENOTAZIONE

Recapiti Tel. 0742/99590 e-mail: info@rossobastardo.it

www.rossobastardo.it

Vi aspettiamo in Via Santa Maria loc. Torri di Gualdo Cattaneo (PG)

Filed under : Uncategorized

0 Comment »

L’Umbria è famosa, tra le altre cose, per la produzione di tartufi. Importanti centri di raccolta sono Norcia, con il Tartufo Nero di Norcia, e Città di Castello, dove si può trovare anche il più pregiato tartufo bianco. Mostre e convegni vengono organizzati ogni anno in Umbria, tra i più importanti ricordiamo la festa del Tartufo Nero di Norcia nella cittadina nursina, la mostra mercato del Tartufo a Valtopina, mostre anche a Città di Castello e Ferentillo.Molte ricette sono tièpicamente umbre, come gli strangozzi al tartufo, che possono essere degustati tra l’altro alla Sagra dello Strangozzo a Casale di Montefalco, che si svolge a cavallo dei mesi di Luglio ed Agosto. Visto che siamo arrivati in ritardo per la segnalazione, vi confidiamo un "segreto": potrete gustare i famosi strangozzi al tartufo anche a fine Settembre alla Rassegna delle Sagre umbre, che si terrà a San Sisto, nei pressi di Perugia, dov e potrete gustare anche molte sltre specialità provenienti da molte sagre umbre! Per tornare ai tartufi, il modo migliore di consumarli è ottenere dei tartufi freschi, lavarli sotto l’acqua corrente, (fredda!!) magari usando una spazzola apposita per togliere i residui di terra, tagliarli o macinarli, et voilà, sono pronti da gustare nelle vostre ricette preferite! Alcuni suggerimenti? Oltre ai già citati strangozzi al tartufo, potete provarli in una ottima frittata, oppure con le uova strapazzate, oppure aggiungendoli a un ottimo spezzatino di agnello per avere un agenllo tartufato, oppure sopra la bruschetta. Per altre ricette con i tartufi freschi, tornate a trovarci, presto diponibili altri consigli!

Filed under : Uncategorized

0 Comment »

Umbrialeft è un progetto editoriale che vuole dare la possibilità alle soggettività di sinistra, politiche, sociali, culturali, alle associazioni, ai movimenti, ai comitati di dare una lettura della realtà a partire dal proprio punto di vista, di dialogare e di confrontarsi tra loro.

A partire dal locale, sebbene usando lo strumento che è globale per eccellenza, Internet. Un locale che è una dimensione regionale, di una regione piccola e policentrica, in cui i territori e i piccoli centri conservano una certa importanza, grazie alla tradizione municipale.

Dare voce e visibilità a chi normalmente non ce l’ha, tanto sulla stampa locale tradizionale, più attenta allo scandalo, alla notizia strillata, alla spettacolarizzazione dell’informazione, più che ad un’analisi o una lettura attente della società locale, che su radio e televisioni, per non parlare del web, campo quasi inesplorato dall’informazione locale umbra.

Noi vogliamo dare corpo ad un punto di vista di sinistra, rinnovato e innovativo, che sappia tornare a creare entusiasmo e passione per la politica e la trasformazione tra la gente in carne ed ossa. Precari, pensionati, lavoratori dipendenti schiacciati dalla morsa della precarietà, della dinamica salariale in discesa; cittadini preoccupati per la vivibilità delle città e dei territori, per gli scempi e le devastazioni ambientali di un modello sviluppi sta e industrialista.

Sì, il nostro punto di vista informativo è dichiaratamente politico. E di sinistra, con l’obiettivo di portare consenso, attenzione e sostegno al processo di riaggregazione della sinistra, che in Umbria ha già prodotto momenti avanzati di dialogo e progetto.

Partiamo da qui, da questo quotidiano online che probabilmente è il primo tassello di un polo informativo locale alternativo.

La redazione di umbrialeft.it

Filed under : Uncategorized

0 Comment »

Felice 2008 a tutti!

Filed under : Uncategorized

1 Comment »

TEATRO DELLA CONCORDIA

Monte Castello di Vibio

17 Novembre 2007
ore 21,15

La Compagnia I Rusteghi

La Compagnia teatrale I Rusteghi, formata da attori dilettanti di diversa età e professione residenti a Todi e dintorni, si è costituita a Todi nel 1996 su iniziativa di Giorgio Mori e Luana Mariani, con lo scopo principale di tener viva la tradizione del dialetto locale, diffondendo la conoscenza di aspetti, momenti, figure della vita contadina umbra e, più in generale, di un patrimonio di cultura popolare cui, direttamente o indirettamente, tutti siamo legati. Da questa singolare vocazione teatrale sono nate tre commedie originali, scritte da Luana Mariani nel dialetto della campagna tuderte e ispirate a varie fasi della realtà contadina, dal primo Novecento fino alla modernizzazione incipiente del secondo dopoguerra.
La trilogia è composta dall’indimenticabile Ai tempimia…(quadri di vita contadina del tempo che fu), realizzata nel 1997, Se stea mejo quanno che se stea peggio! (due mondi a confronto) nel 1999, ’Na cantafaola (un secolo, una donna, una storia…) nel 2002.
Particolarmente impegnativo è stato il lavoro, di argomento risorgimentale, El generale nostro (Todi e il mito garibaldino), del 2004, che rievoca il passaggio di Garibaldi a Todi.Nel 2004 ha iniziato la sua attività un nuovo gruppo, con lo scopo di produrre lavori incentrati sui grandi testi d’autore proponendo nel 2005, a Monte Castello di Vibio e Todi, l’apologo pirandelliano L’uomo, la bestia e la virtù. Nel 2006 la Compagnia si è impegnata nell’allestimento della nuova commedia dialettale Chi campa speranno… Il 17 marzo 2007, nel Duomo di Todi, in occasione delle Celebrazioni per il VII centenario della morte di Jacopone da Todi I Rusteghi hanno rappresentato il dramma sacro in cinque quadri Jacopone, adattamento dell’omonimo testo della poetessa tuderte Margherita Chiaramonti Caporali.

Per ulteriori info e curiosità: www.irusteghi.it

…La trama

Il Malato immaginario è il dramma sconvolgente di una schizofrenia: un drammaturgo che rifiuta con vigore la medicina ipocrita; ma in stretta aderenza c’è un uomo, e dunque un personaggio, che nella malattia si crogiola, che con la malattia si protegge dal solo, vero, grande incubo della propria esistenza: la morte. E’ l’Argante assediato da pillole, siringhe, purghe, clisteri, lavaggi, l’Argante bisognoso, come ogni vittima di una narcisistica pulsione regressiva, di mogli-madri e di serve-infermiere e letteralmente invasato di farmacisti droghieri e di medici ciarlatani. La commedia è ricca di spunti comici e spassose trovate, ma siamo portati a riflettere che molto più prossimo ad Argante del Molière autore c’è il Molière interprete, che alla quarta replica dell’opera morì in scena, come si conviene ad un eccezionale artista.

Personaggi e interpreti

La stagione del teatro più piccolo del mondo

Testo del “Il malato imaginario” di Moliére qui. 

Filed under : Uncategorized

0 Comment »