Il portale dei prodotti tipici Umbri offre informazioni su tutte le produzioni tipiche della regione, a partire dai prodotti di norcineria (il cui nome deriva proprio da Norcia, culla di questo tipo di lavorazione), per poi passare a formaggi, senza dimenticare gli ottimi vini come il Montefalco Sagrantino DOCG, o il Torgiano Rosso Riserva DOCG, per ottimi bianchi come il Grechetto DOC o l’Orvieto DOC. Ottimi anche i primi piatti, i dolci, e il pesce del lago Trasimeno.

Oltre a ottime produzioni enogastronomiche, l’Umbria è anche ricca di prodotti dell’artigianato, come le ceramiche di Deruta e Gualdo Tadino o i tessuti di Montefalco.

Potrete gustare i prodotti tipici qui elencati, insieme a molti altri, in ottimi piatti che vi saranno offerti nei numerosi agriturismi dell’Umbria.

Filed under : Olio, prodotti tipici, Tartufo

0 Comment »