Sabato 31 gennaio 2009 alcune cantine associate al Movimento Turismo del Vino Umbria proporranno un’apertura coincidente con l’ultimo sabato del mese, in cui gli enoappassionati e gli enoturisti possono approfittare per organizzare una piacevole gita fuori porta con meta l’azienda vitivinicola.

Sabato On Wine – Ecco i programmi in cantina di Sabato 31 gennaio in Umbria:
• Cantina Tudernum
Loc. Pian di Porto, 146
06059 TODI – PERUGIA
Tel 075 8989403 – Fax 075 8989189 – info@tudernum.it – www.tudernum.it
Orari di apertura 8.15 – 12.30 / 15.00 – 19.00. Visite e degustazioni su prenotazione.
• Sportoletti Ernesto e Remo
Via Lombardia, 1
06038 SPELLO – PERUGIA
Tel 0742 651461 – Fax O742652349 – office@sportoletti.com – www.sportoletti.com
Orari di apertura 8,30-12,30/15,00-18,00. Visita della Cantina e degustazione dei vini.
• Madrevite
Via Cimbano, 36
Vaiano, Castiglione Del Lago (PG)
Tel O75-95 27 220 – Fax O75-95 27 220 – www.madrevite.it – info@madrevite.it
• Azienda Agraria SAIO famiglia Mencarelli
Via della Passerella, 9
06081 ASSISI – (PG)
Tel: +39 075/812940 – Fax: +39 075/8019780 – Email: info@saioassisi.it – Web: www.saioassisi.it
Degustazione dei vini c/o Wine Shop aziendale in Via Campiglione, Assisi..
• Azienda Agricola Zanchi
Via Ortana, 122
05022 AMELIA – (TR)
Tel: 0744 970011/0744 970089 – Fax: 0744 970011/0744 402323 – Email: info@cantinezanchi.it – Web: www.cantinezanchi.it
Orari di apertura 8.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00.

Giovedì, 29 Gennaio 2009 – ore 20:30

presso

La Locanda dei Golosi
Strada Eugubina, 225 – Pieve Pagliaccia, Bosco (Perugia)

Umani Ronchi – una delle più celebri e prestigiose cantine delle Marche e d’Italia – presenta ai nostri lettori una nobile selezione dei suoi migliori vini, dal Pecorino al Verdicchio, dal Lacrima di Morro d’Alba al Montepulciano della riserva Cumaro e, dulcis in fundo, l’eccellente Maximo, prodotto con uve nobili arricchite da Botrytis Cinerea.

Conduce la degustazione
Antonello Biancalana
editore e direttore di DiWineTaste

Pecorino Vellodoro 2007
Brisée con Prosciutto, Radicchio, Noci e Brie

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di Serra 2007
Taglierini alle Vongole e Zafferano

Lacrima di Morro d’Alba Fonte del Re 2007
Gnocchi con Pomodoro al Profumo di Maggiorana e Pecorino di Norcia
Rosso Conero Riserva Cumaro 2005
Arrosto di Maiale Glassato al Miele con Arancia e Zenzero e Purè di Carote

Maximo 2004
Strüdel di Albicocche e Mandorle

Quota di partecipazione € 28,00
La degustazione sarà a numero chiuso ed è obbligatoria la prenotazione. È gradita la puntualità. I tavoli dell’evento saranno predisposti per un massimo di 8 persone. Le prenotazioni per un numero maggiore di 8 saranno distribuite in tavoli separati, ognuno dei quali composto da un massimo di 8 partecipanti.

Per prenotazioni e informazioni:
Pagina eventi nel sito di DiWineTaste
Redazione di DiWineTaste – Telefono 075 5280939

(Si ricorda che dal 7 al 28 gennaio 2009, La Locanda dei Golosi sarà chiusa per ferie)

Nella riunione del C.d.A. del 16 ottobre u.s. il Consiglio dell’Istituto Nazionale Grappa ha deliberato di concedere il Patrocinio alla 2^a edizione della Mostra Mercato Nazionale “Acquavite Italia” che si terrà a Perugia dal 23 al 25 gennaio 2009. “Siamo onorati della fiducia che ha dimostrato l’ING nei confronti della manifestazione umbra” afferma Ennio Baccianella portavoce dell’organizzazione. “Quest’ultimo Patrocinio si aggiunge a quelli già concessi dall’Assessorato allo Sviluppo Economico e Turismo del Comune di Perugia e della Federazione Nazionale ANAG” continua Baccianella “e fa innalzare l’importanza ed il prestigio di una manifestazione interamente dedicata ai distillati Nazionali ed Internazionali, nata come una scommessa innovativa in campo commerciale e culturale e che diventa di giorno in giorno sempre più importante, promettendo per l’edizione 2009 importanti novità e new entry da parte di produttori e distillatori”.

L’Istituto Nazionale Grappa è stato fondato nel 1996 a Pavia ed ha la sua sede a Bologna. Ad esso aderiscono l’Istituto Grappa Piemonte, l’Istituto Grappa della Valle d’Aosta, l’Istituto Grappa Lombarda, l’Istituto Grappa Veneta, l’Istituto Tutela Grappa del Trentino, l’Associazione Produttori Grappa dell’Alto Adige e numerosi produttori singoli. Oltre alle organizzazioni regionali possono infatti aderire all’Istituto Nazionale Grappa le imprese che producono o commercializzano grappa con marchio proprio ubicate in territori in cui non sono presenti sodalizi associati. Attualmente, attraverso gli Istituti regionali aderenti o direttamente, l’Istituto Nazionale Grappa rappresenta circa il 70% della grappa distillata e oltre 100 aziende.

Nell’ottica di un sempre migliore servizio rivolto ai visitatori di “Acquavite Italia”, l’Organizzazione ha anche pensato quest’anno a stilare convenzioni alberghiere per chi pernotterà a Perugia in occasione della manifestazione, concordando delle tariffe particolari con il Plaza Hotel e l’Hotel Fortuna entrambi di Perugia (www.hotelumbria.info).

Inoltre, si prevede un carnet di espositori più ricco dell’edizione 2008, in quanto sono stati invitati a partecipare tutti i distillatori italiani e numerose aziende estere, produttrici di whisky, rum, aguardente ed altri pregiati distillati.

Il programma, in continuo aggiornamento, è disponibile sul sito www.acquaviteitalia.it e per chi volesse maggiori informazioni può scrivere a info@acquaviteitalia.it o telefonare al 075.394162.

La Delegazione di Assisi, in collaborazione con la Cantina Di Filippo

ha il piacere di invitarvi al Seminario:

“Alla riscoperta della Vernaccia di Cannara”

- Degustazione guidata –

che si svolgerà Lunedì 24 Marzo ore 16,30

presso

il “PALAZZO PREZIOTTI” – Cannara (PG)

(Prenotazione obbligatoria – Tel. 347/0797249)

Il format dell’evento consiste in una esposizione/degustazione delle produzione enologiche dell’Umbria alla quale sono state invitate tutte le cantine del territorio regionale, affinché il pubblico/utente possa avere una panoramica della crescita qualitativa dei prodotti enologici della regione.

Essendo richiesta la presenza dei produttori stessi, il pubblico avrà la possibilità anche di conoscere il territorio, la storia, la cultura della zona dove le cantine operano quotidianamente nel costante impegno alla valorizzazione dei prodotti e del territorio.

Sempre nell’ambito della manifestazione, in collaborazione con la Facoltà di Scienze della Terra dell’Università di Perugia, si svolgerà la tavola rotonda – La Geologia del vino nel “Pianeta” Umbria – un focus sul territorio umbro visto sia dal punto di vista geologico, analizzando le varie opportunità e potenzialità produttive, che dal punto di vista turistico ambientale.

A contorno della manifestazione, domenica 16 marzo, alle 18, all’interno della sala del Caminetto della Rocca Paolina, si svolgerà una seconda tavola rotonda dal titolo “Il vino ed i giovani imprenditori in Umbria”, cui seguirà la presentazione del libro del giornalista Michele Cucuzza dal titolo “Sotto i 40″. Alla presentazione del libro sarà presente l’autore.

Durante la manifestazione A.I.S. Umbria premierà i vini e le aziende che si sono distinte ricevendo i cinque grappoli dalla guida “DUEMILA VINI” dell’Associazione Italiana Sommeliers.
Il tutto inserito nella splendida cornice della Sala Cannoniera della Rocca Paolina, che oltre ad avere una suo preciso interesse dal punto di vista storico ed architettonico, si accosta benissimo all’evento potendosi configurare come una vecchia e storica cantina.
Da non sottovalutare, per gli obbiettivi promozionali, il fatto che tutto si svolgerà la settimana prima di Pasqua quando l’affluenza di turismo nella nostra regione sarà tra la più alta della stagione.

Ingresso libero
Bicchiere con tasca 10,00 euro
Umbria Wine Festival

Informazioni:
Associazione Italiana Sommmeliers
Sezione Territoriale dell’ Umbria
Viale S. Sisto, 471/B – 06132 Perugia
Tel. e Fax 075 5292344
info@aisumbria
www.aisumbria.it
www.sommelier.it;

€ 25,00

Cena Degustazione con Etichette della Tenuta Poggio del Lupo

Crostini fantasia con assaggi di salumi e formaggi

*****
Gnocchi alla pastorale
Cannelloni ai formaggi e funghi porcini

*****

Filetto di maiale bardato alla barbozza
Erba campagnola

*****

La cena sarà accompagnata dai seguenti vini

Vini Bianchi:
Marneo – I.G.T. Umbria
Vini Rossi:
Lupiano – Orvietano Rosso D.O.C.

Silentis – I.G.T. Umbria

Maggiori informazioni: www.osteriapozzodellamensa.net

Dal 2 febbraio al 29 giugno 2008, l’evento clou della cultura in Umbria, con una grande mostra dedicata a questo raffinato maestro del Rinascimento, simbolo della città di Perugia

Una splendida mostra dedicata a Bernardino di Betto detto il Pintoricchio, sarà l’evento clou della cultura in Umbria per il 2008. Sarà infatti allestita dal 2 febbraio al 29 giugno a Perugia e in altri luoghi umbri, per la prima volta una rassegna pressoché completa delle opere del grande Maestro, uno dei protagonisti del Rinascimento Italiano, artista-simbolo della città di Perugia, in occasione del 550° anniversario della nascita.

Il programma, elaborato da un comitato scientifico presieduto da Vittoria Garibaldi e composto da studiosi e specialisti di rilievo internazionale, si sviluppa intorno a una mostra principale, realizzata a Perugia, nella sede della Galleria Nazionale dell’Umbria, dove sarà possibile ammirare gran parte delle opere su tavola e dei disegni del grande pittore perugino, riuniti per la prima volta in un percorso monografico e dislocazioni nel territorio dove sono presenti testimonianze pittoriche di Pintoricchio.

Uno speciale collegamento esterno all’esposizione, ma di complementare riferimento, sarà realizzato a Spello, per la valorizzazione della “Cappella Bella” nella locale Chiesa di S. Maria Maggiore, capolavoro dell’artista.

Sezioni della mostra

Nella rassegna monografica che si aprirà a Perugia saranno esposte quasi tutte le opere mobili esistenti di Pintoricchio, alcune delle quali mai viste in Italia, insieme ad una importante selezione di opere coeve, provenienti dai maggiori musei italiani, europei e americani. Sarà così finalmente possibile comprendere la vera grandezza dell’artista umbro e dimostrare come abbia avuto un ruolo di primo piano nel panorama artistico del Rinascimento in Italia centrale. Le opere sono suddivise nelle seguenti sezioni:

1. I pittori perugini e le loro botteghe
2. Tra Roma e Perugia
3. Tra Perugia e Siena (1495-1502)
4. Cappella Bella – Santa Maria Maggiore Spello
5. Pintoricchio e Raffaello
6. La fortuna del Pintoricchio in Umbria
7. Disegni

Spello – Cappella bella

Nella navata sinistra della chiesa di Santa Maria Maggiore si apre la “Cappella Bella”, fregiata di affreschi eseguiti tra la fine dell’estate del 1500 e la primavera del 1501 dal Pintoricchio su commissione di Troilo Baglioni, priore della collegiata ed esponente di primo piano dell’illustre famiglia perugina.

Sulle pareti sono dipinti a sinistra l’Annunciazione, con gustosi episodi di vita quotidiana in lontananza, in fondo l’Adorazione dei pastori, con la Cavalcata dei Magi che si snoda in secondo piano, a destra la Disputa di Gesù con i dottori. Nella volta sono affrescate le Sibille Tiburtina, Eritrea, Europea, Samia. La vivacità cromatica, unita alla freschezza narrativa nel rigore dell’impianto spaziale, accentuata dal lucido riverbero del pavimento maiolicato, valsero a quest’ambiente l’appellativo popolare di “cappella Bella”, con il quale è oggi universalmente noto.
Un’opera di notevole impegno, un capolavoro assoluto del Rinascimento Italiano.

Per l’occasione sarà inaugurato un particolare allestimento illuminotecnico che consentirà la migliore fruizione del prestigioso ciclo pittorico, accompagnato da un accurato apparato didattico per la presentazione degli aspetti storico-artistici, iconografici e tecnici dell’opera. Nella stessa sede spellana, saranno inoltre realizzate originali iniziative di accoglienza con proposte teatrali e percorsi guidati inediti alla città.

Nella vicina Pinacoteca è allestita una mostra, “Pintoricchio e le arti minori”, che con tessuti, codici miniati, intagli lignei, oreficerie e ceramiche, documenta la vivacità di produzione a lui coeva e il debito stilistico nei confronti del pittore.

Itinerari

Un particolare interesse è riservato alla “riscoperta” delle testimonianze pittoriche ancora presenti nei luoghi di origine, che permetterà di ampliare l’offerta culturale con itinerari sul territorio coinvolgendo altri centri umbri:

* Perugia – Palazzo Baldeschi al Corso – Madonna col Bambino (acquistata recentemente in un’asta al Dorotheum di Vienna dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Perugia)
* Perugia, San Martino in Colle – chiesa della Madonna del Feltro – affresco Madonna che adora il Bambino leggente incoronata da Angeli
* Spello – Chiesa di S. Andrea – Pala con la Madonna col Bambino e Santi
* Trevi – Complesso museale di San Francesco – Madonna con Bambino benedicente
* Spoleto – Cattedrale di Santa Maria Assunta – Cattedrale di Santa Maria Assunta Cappella di San Leonardo
* Orvieto – Cattedrale di Santa Maria Assunta – affreschi con San Marco e Sant’Ambrogio
* Città di Castello – Museo del Duomo – Madonna col Bambino e San Giovannino

La mostra è promossa dal Ministero per i Beni e le Attività Culturali con la collaborazione di Regione Umbria, Provincia di Perugia, Comune di Perugia, Comune di Spello e Fondazione Cassa Risparmio Perugia.

Si avvale anche di un qualificato comitato scientifico presieduto da Vittoria Garibaldi e composto da Cristina Acidini Luchinat, Alessandro Angelici, Tiziana Biganti, Francesco Buranelli, Keith Christiansen, Nicole Dacos, Lucia Fornari Scianchi, Vittoria Garibaldi, Roberto Guerrini, Tom Henry, Francesco Federico Mancini, Paola Mercurelli Salari, Arnold Nesselrath, Antonio Paolucci, Pietro Scarpellini , Rita Silvestrelli.

Per la mostra verrà realizzato un prestigioso catalogo, che rappresenterà la più completa monografia su Pintoricchio realizzato da Silvana editoriale.

In occasione della mostra l’Ensemble Laus Veris, composto da musicisti provenienti da tutta Europa, produrrà un cd con musiche tratte da codici coevi a Pintoricchio, fra i quali il manoscritto G 20 conservato nella Biblioteca Augusta di Perugia ed eseguite con gli strumenti raffigurati negli appartamenti Borgia in Vaticano e ricostruiti per l’occasione.

Sito web www.mostrapintoricchio.it

L’ingresso alla mostra mercato sarà gratuito, e verrà data la possibilità di acquistare i distillati messi a disposizione dagli oltre 40 produttori che si stima saranno presenti all’interno della Rocca Paolina e di degustarli mediante l’apposito calice ufficiale ANAG con tasca, disponibile presso gli appositi stand allestiti all’ingresso della manifestazione.

Ricco il calendario delle degustazioni guidate giornaliere, tutte su prenotazione obbligatoria, da parte dei tecnici assaggiatori dell’ANAG Umbria, che si svolgeranno all’intero delle sale dell’Hotel Brufani Palace in Piazza Italia, 12 a Perugia (075.5732541 – www.brufanipalace.it), alle quale potrà assistere il pubblico che parteciperà all’evento.

Due le tipologie di appuntamenti previsti all’Hotel Brufani:
- Impariamo l’arte della degustazione: si comincia venerdì pomeriggio
con “Parata di Stelle”, una degustazione di 4 distillati che hanno partecipato e vinto una medaglia al concorso internazionale “Acquavite d’Oro” organizzato dall’ANAG, che si svolge tutti gli anni a Termeno (BZ) nel mese di maggio. Questo appuntamento si ripeterà ogni giorno con prodotti sempre diverse. Si prosegue con degustazioni di whisky scozzese, in un curioso abbinamento a speck e formaggi affumicati, con le acquaviti di frutta in unione a dolci alla frutta, e poi fantasia di spiriti, una degustazione di acquaviti “inusuali”, per finire con le più classiche degustazioni di grappa abbinate a cioccolato e dolci. Tutte le degustazioni saranno condotte e illustrate dai tecnici assaggiatori dell’ANAG dell’Umbria;

- Spiriti d’Autore: i distillatori presenti ad “Acquavite Italia”
illustreranno la loro produzione attraverso una carrellata di sensazioni che porterà il pubblico presente a conoscere le tecniche di produzione, le tipologie di distillati e le caratteristiche organolettiche dei migliori spiriti esistenti sul mercato.

Arricchiranno la manifestazione le “cene di fuoco”, un menù studiato appositamente per celebrare la prima edizione della Mostra Mercato perugina, articolato in quattro portate, dall’antipasto al dessert, ad ognuna delle quali sarà unito un distillato ed un vino, in abbinamenti appositamente studiati dai tecnici assaggiatori ANAG dell’Umbria, per mettere meglio in risalto le caratteristiche organolettiche di ogni prodotto. Queste saranno organizzate presso: Hotel Ilgo in via A. di Duccio,1 a Perugia (075.5736641 –
www.hotelilgo.com) e al Ristorante Country House “La Collina” in via Dottori, 42 a Perugia (075.5292144 – www.countryhouselacollina.com).

Ma Acquavite Italia non termina all’orario di chiusura degli stand:
presso alcuni bar del centro di Perugia sarà possibile degustare grappe fino alle ore 24.00, presentando uno speciale tagliando, disponibile in numero limitato presso gli stand della Rocca Paolina.

L’evento, che si svolgerà nel capoluogo umbro, avrà il seguente
calendario:

Mercoledì 6 febbraio
ore 11.00: conferenza stampa di presentazione della manifestazione presso la
“Sala della Vaccara” all’interno del palazzo dei Priori sede del Municipio;

Giovedì 7 febbraio
. ore 11.00: presso la Sala dei Notari del Palazzo dei Priori a Perugia convegno sul tema “I piaceri ed i pericoli dell’alcol”. Interverranno Autorità Istituzionali, il Presidente Nazionale ANAG Silvano Facchinetti, giornalisti ed è prevista una numerosa rappresentanza di studenti delle scuole medie superiori di Perugia;

Venerdì 8 febbraio
ore 16.00: inaugurazione di “Acquavite Italia” alla presenza di
Autorità Istituzionali e a seguire apertura della mostra mercato;
ore 16.30: inizio delle degustazioni guidate;
ore 22.00: chiusura degli stand;

Sabato 9 febbraio
ore 11.00: apertura degli stand;
ore 11.30: inizio delle degustazioni guidate;
ore 22.00: chiusura degli stand;

Domenica 10 febbraio
ore 11.00: apertura degli stand;
ore 11.30: inizio delle degustazioni guidate;
ore 20.00: chiusura degli stand e della manifestazione.

Verrà inoltre allestito uno stand ove poter avere informazioni sulle attività dell’ANAG e prenotare le iscrizioni ai corsi di formazione.

La Direzione di Acquavite Italia non permetterà ai minorenni, anche se forniti di calice da degustazione, di bere distillati e fa riserva, qualora sussistano dubbi sull’età, di verificarla mediante la richiesta e presentazione di un documento personale di riconoscimento.

Per informazioni ed iscrizioni ad “Acquavite Italia”:

www.acquaviteitalia.it – info@acquaviteitalia.it – anagumbria@libero.it

- Segreteria: Alessandra Casagrande 339.5846681;

- Ufficio Stampa: Ennio Baccianella 338.9676936;

- Direzione Tecnica: Stefano Frizza 320.9705272

Fino al 6/1    CORCIANO Residenza Comunale
LE VIE DEI SAPORI DI QUALITA’…Degustando tra…sapori…arte…e…storia
Esposizione e vendita di prodotti tradizionali Umbri e presidi delle Bio-diversità
Degustazioni guidate
Inf.:  Comune di Corciano – Tel. + 39 075 5188255
e-mail: turismo@comune.corciano.pg.it – www.comune.corciano.pg.it

fino al 6/1    MANTIGNANA Chiesa Parrocchiale
PRESEPE STORICO
Inf.: Comune di Corciano – Tel. + 39 075 5188255
e-mail: turismo@comune.corciano.pg.it – www.comune.corciano.pg.it

5/1    CORCIANO Chiesa di Santa Maria Assunta
Stevenson Clark & Memphis Singers
Ingresso gratuito – ore 21.30
Inf.: 075 828489- www.trasimenoblues.net – info@trasimenoblues.net