Informazioni turistiche e enogastronomiche sull'Umbria

February 9th, 2012 by admin

Gentili Amici,
il ristorante l’Alberata è aperto anche martedì 14 febbraio!

♥ MENU DI SAN VALENTINO ♥

Crostini di baguette ai sapori assortiti

Zuppa di patate al gorgonzola

Tagliatelle con broccoletti e trota salmonata

Filetto di maiale alla birra
con contorno di patate duchessa

Dolce dell’Amore

Tisana afrodisiaca

€ 30,00 a persona
acqua e vino della casa inclusi

Tel 075 8789345

Tel. 075 8789345
Residenze l’Alberata – Collepepe (PG)
340 2602240

http://gastronomiaandreani.blogspot.com

www.residenzelalberata.com

February 3rd, 2012 by admin

Domenica 5 Febbraio 2012 – dalle ore 16.30 alle 19.00
presso il Ristorante l’Alberata – Collepepe (PG)
Mini Corso di Cucina e degustazione

“GOLOSITA’ GLUTEN FREE!”

Pasta frolla, torta di mele e crema pasticcera: come realizzarle con prodotti senza glutine.
Il corso sarà tenuto insieme ad Elisabetta Bonifacio, che condividerà con noi la sua esperienza.
Corso con ricettario + degustazione € 15,00
Solo degustazione € 5,00

E’ necessaria la prenotazione al numero 075 8789345

Residenze l’Alberata – Collepepe (PG)
340 2602240

http://gastronomiaandreani.blogspot.com

www.residenzelalberata.com
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Gastronomia Andreani http://www.facebook.com/gastronomiaandreani

June 8th, 2009 by admin

clip_image002e Andreani Specialità Gastronomiche

 

Collepepe, 12 Giugno 2009

ore 21.00

“Incontri di Gusto”

Cena alla maniera di una volta

degustazione guidata a cura di

Enogastronomo Antonio Andreani

e

Sommelier Paolo Liguoro

Prenotazione obbligatoria €.35,00

 

Residenze L’ALBERATA a Collazzone

Via Perugina, 80 — Collepepe (PG)

Tel. 075.8789345

info@residenzelalberata.com

Antipasto alla maniera

di una volta

Tagliatelle al sugo di carni miste

con carne in umido

Vino

Valdichiana Bianco Vergine

2008 doc

Arezio

***

Piccione arrosto ripieno, fegatelli

con l’alloro e salsicce di Floriano

Vino

Sangiovese di Toscana

Poggio al Marlo

2007 igt

Gattavecchi

***

Zuppa inglese

(con crema che parla)

Vino

Moscato di Sicilia

Igt

Alagna

Marsala