February 9th, 2012 by admin
Gentili Amici,
il ristorante l’Alberata è aperto anche martedì 14 febbraio!
♥ MENU DI SAN VALENTINO ♥
Crostini di baguette ai sapori assortiti
Zuppa di patate al gorgonzola
Tagliatelle con broccoletti e trota salmonata
Filetto di maiale alla birra
con contorno di patate duchessa
Dolce dell’Amore
Tisana afrodisiaca
€ 30,00 a persona
acqua e vino della casa inclusi
Tel 075 8789345
Tel. 075 8789345
Residenze l’Alberata – Collepepe (PG)
340 2602240
http://gastronomiaandreani.blogspot.com
www.residenzelalberata.com
February 3rd, 2012 by admin
Domenica 5 Febbraio 2012 – dalle ore 16.30 alle 19.00
presso il Ristorante l’Alberata – Collepepe (PG)
Mini Corso di Cucina e degustazione
“GOLOSITA’ GLUTEN FREE!”
Pasta frolla, torta di mele e crema pasticcera: come realizzarle con prodotti senza glutine.
Il corso sarà tenuto insieme ad Elisabetta Bonifacio, che condividerà con noi la sua esperienza.
Corso con ricettario + degustazione € 15,00
Solo degustazione € 5,00
E’ necessaria la prenotazione al numero 075 8789345
Residenze l’Alberata – Collepepe (PG)
340 2602240
http://gastronomiaandreani.blogspot.com
www.residenzelalberata.com
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Residenze l’Alberata http://www.facebook.com/profile.php?id=100001198531241
Gastronomia Andreani http://www.facebook.com/gastronomiaandreani
June 8th, 2009 by admin
e Andreani Specialità Gastronomiche
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Collepepe, 12 Giugno 2009
ore 21.00
“Incontri di Gusto”
Cena alla maniera di una volta
degustazione guidata a cura di
Enogastronomo Antonio Andreani
e
Sommelier Paolo Liguoro
Prenotazione obbligatoria €.35,00
Via Perugina, 80 — Collepepe (PG)
Tel. 075.8789345
info@residenzelalberata.com
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Antipasto alla maniera
di una volta
Tagliatelle al sugo di carni miste
con carne in umido
Vino
Valdichiana Bianco Vergine
2008 doc
Arezio
***
Piccione arrosto ripieno, fegatelli
con l’alloro e salsicce di Floriano
Vino
Sangiovese di Toscana
Poggio al Marlo
2007 igt
Gattavecchi
***
Zuppa inglese
(con crema che parla)
Vino
Moscato di Sicilia
Igt
Alagna
Marsala
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