Un week-end dedicato alle famiglie con bambini…per partecipare alla III Giornata Nazionale delle Ferrovie Dimenticate http://www.ferroviedimenticate.it/ .

Passa un treno…… lungo, lungo!

L’Associazione “Solearia” (www.soleearia.it ), e “Passepartout – Turismo responsabile” (www.passepartout-abn.it  ), parteciperanno alla Giornata delle Ferrovie Dimenticate in quanto organizzazioni umbre impegnate a promuove il turismo sostenibile, la mobilità dolce, la lentezza degli spostamenti, il camminare a piedi o in bicicletta, i processi educativi in armonia con l’ambiente.

La giornata delle ferrovie dimenticate è dunque un’ottima occasione per la valorizzazione della cultura locale, della memoria, della natura, delle esperienze emozionanti da vivere anche tra adulti e bambini.

Cosa proponiamo

“Passa un treno…lungo , lungo!” è una attività all’aperto da fare lungo il tracciato della vecchia ferrovia “Spoleto-Norcia” durante la quale i bambini e gli adulti troveranno strani oggetti che ricordano il trenino che da lì passava, le tradizioni locali, i cibi, le leggende. Questi oggetti saranno l’occasione per raccontare storie, fare dei giochi, improntare una caccia al tesoro. Verrà dato spazio anche all’ambiente naturale in cui è inserito il tracciato della vecchia ferrovia: l’ambiente fluviale, la sua vegetazione, i pesci, la pesca, la roccia, gli alberi e gli animali. Parti di un tutto che compongono la specificità di quel territorio. Sarà per adulti e bambini una sorta di “lezione” in forma di gioco poiché durante il percorso verranno date informazioni sulla ferrovia, sui borghi ad essa adiacenti, sulle chiese e gli edifici che incontreremo.

Si potrà soggiornare nei pressi di Assisi, a Cannara: un piccolo borgo storico umbro in una struttura d’accoglienza del tutto a misura di bambini e di famiglie: La Tana Libera Tutti ( www.latanaliberatutti.it) ove sarà possibile pernottare, mangiare, riposarsi…insomma prendersi una piccola vacanza fra genitori e figli all’insegna della tranquillità, della scoperta, dell’incontro con la cooperativa sociale ospitante.

Arrivo Sabato 6 marzo

Pernottamento con colazione

Domenica mattina 7 marzo partecipazione all’evento "Passa un Treno lungo lungo"

Cestino merenda per l’escursione offerto dalla Tana Libera Tutti.

PAGANO SOLO GLI ADULTI: € 25,00

possibilità di cenare il sabato sera.

Scaricate il programma dell’attività!!! http://www.latanaliberatutti.it/resources/art76/Passa%20un%20treno%20lungo%20lungo%20-%20SCHEDA.pdf

Nella speranza di incontrarvi e di avervi ospiti il 6 e 7 marzo …ciao da Soleearia, Passepartout, La Tana Libera Tutti!!!

www.soleearia.it

NEWSLETTER GIUGNO 2009

www.passepartout-abn.it

www.latanaliberatutti.it

www.coloti.com

PROGETTI

COMUNITA’ OSPITALI – PROGETTO OSMOSI

Il 21 maggio 2009, il Comune di Cannara (PG) ha indetto il secondo incontro di progettazione sul tema Accoglienza, Comunità Ospitali, verso un Sistema Locale di Turismo Responsabile a Cannara e territori limitrofi. Le Mat, AITR e Associazione Borghi Autentici d’Italia, hanno condotto presso La Tana Libera Tutti l’incontro al quale hanno partecipato numerosi rappresentanti di altre realtà, esperienze in corso, laboratori in varie regioni italiane sulle stesse tematiche. Si tratta ora di animare e attivare la partecipazione della comunità cannarese attorno ad un progetto che include veramente tutti: cittadini, amministratori, operatori dell’accoglienza, associazionismo, imprese…turisti! Vi terremo aggiornati sugli sviluppi!

PASSEPARTOUT…come sono andate le nostre GIORNATE APERTE!!!

Il 21 e 22 maggio abbiamo realizzato il nostro primo evento stile…educational tour!

E’ stata un’esperienza entusiasmante che ci ha permesso di gettare le basi per un lavoro di collaborazione con molti operatori nazionali e umbri stessi.

Un’occasione per ricevere consigli e manifestazioni d’interesse, per alimentare la costruzione della rete Passepartout, per consolidare le collaborazioni.

Un’ottima prova di lavoro di gruppo, una bella occasione per fare bene il mestiere dell’accoglienza. Stiamo progettando di avviare una community di lavoro con tutti voi che avete partecipato, uno spazio web, un’officina delle creatività e delle competenze, dove andare avanti con le progettazioni avviate, a breve vi diremo dove cercarci nel web.

Una delle giornaliste ospitate, Francesca Airaghi, dello staff di Blogosfere, ha pubblicato un racconto della due giorni, ai seguenti link:

link 1

link2

GRAZIE FRANCESCA!!!

TERRA FUTURA 29 – 31 maggio 2009

Ci saremo anche quest’anno, con la rete Passepartout.

Siamo ospiti con Le Mat nello stand COSPE, Padiglione Spadolini, Sezione Azioni Globali, Fortezza Da Basso Firenze

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OFFERTE E EVENTI

31 MAGGIO …CANNARA IN ONORE DI ANGELO PARACUCCHI

Angelo Paracucchi, maestro riconosciuto della cucina italiana, era nato nel 1929 a Cannara e domenica 31 maggio a Cannara si commemora il grande chef con una serie di iniziative a lui dedicate. L’iniziativa è organizzata dal Comne di Cannara sotto la direzione artistica di Angelo Valentini, amico fraterno di Paracucchi, in collaborazione con Strada dei Vini del Cantico, Proloco Cannara, Azienda Agr. Di Filippo, Ristorante IN BOCCA AL LUPO.

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LA SCUOLA DEL VIAGGIO ALLA TANA LIBERA TUTTI – CANNARA PG

Dall’ 11 al 14 giugno, con il pittore Stefano Favarelli, l’autore italiano consacrato dalla Biennale du Carnet de Voyage di Clermont-Ferrand; le lezioni di scrittura di Claudio Visentin, e un intervento del fotografo Andrea Pistolesi.

Per ripercorrere e raccontare con occhi diversi i luoghi di Francesco, attraverso esercizi di scrittura e fotografia. Per scoprire con qualche stupore che il disegno di viaggio non è riservato solo agli artisti, ma è uno dei tanti modi di raccontare il viaggio, alla portata di tutti. Per conoscere da vicino il turismo responsabile: tutto un altro turismo.

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LE INFIORATE DI CANNARA

13-14 giugno 2009

L’infiorata trae origine dall’antica tradizione di cospargere le vie del paese con petali di fiori misti ad erbe fresche sminuzzate per rendere omaggio al transito del Corpo di Cristo.
Ogni rione presenta lavori eseguiti con tecniche sempre più raffinate ed inseriti entro precisi disegni con straordinari effetti visivi, utilizzando erbe e fiori freschi, margherite, acacie, ginestre, papaveri, fiordalisi, gerani, garofani.
L’“Infiorata” risulta un’opera corale: il paese intero ne è protagonista soprattutto la notte in cui ogni via esegue il suo meraviglioso tappeto, cosicché è possibile ammirare circa un chilometro di motivi arabescati e quadri dal risultato artistico affascinante, che appagano in pieno l’attesa del visitatore.

…veniteci a trovare in questa notte magica!!!

LE SERATE ASTRONOMICHE A BORGO COLOTI – MONTONE PG

A proposito di notti magiche…

Riprendono a Borgo Coloti le serate osservative si svolgono il venerdì, solo con condizioni di tempo completamente sereno. Sono aperte ad adulti e bambini e sono il mezzo ideale per accostarsi all’astronomia anche in totale assenza di conoscenze specifiche.Il numero massimo di partecipanti ammesso è di 25/30 unità. Le nostre guide esperte in astronomia e didattica introdurranno gli ospiti nel fascino del cielo stellato con semplicità e divertimento.

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TEATRO SOTTO LE STELLE E NON SOLO …AL RISTORANTE IN BOCCA AL LUPO CANNARA PG

Nel mese di giugno il nostro ristorante propone un ricco programma di serate tematiche:

6 GIUGNO – NOVECENTO di Alessandro Baricco.
Teatro sotto le stelle: aperitivo, spettacolo, cena con gli attori; a cura di Ass.ne culturale Attoterzo. Regia di Leonardo Benvenuti, con Roberto Nofrini e Enrico Bianchi. Musiche originali composte ed eseguite dal M° Enrico Bianchi.
13 GIUGNO – INFIORATE A CANNARA
Colori, profumi, festa di paese…la magia che si ripete ogni anno in occasione della festa del Corpus Domini. Cena con menu ispirato ai fiori.
19 GIUGNO – SERATA IN GIALLO
Una cena a tu per tu con l’ispettore Giaselli, la musica e il mistero…a cura di Teatro Di Sacco.
Con Roberto Biselli, Giacomo Tosti Giacobazzi.
26 GIUGNO – SERATA SPAGNOLA
Sabores de Espana:sangria,tapas,paella y mucha musica bajo las estrellas.
Info e prenotazioni (entro il giorno precedente ): tel               0742 730004       , info@latanaliberatutti.it

SPLENDIDISSIMA ESTATE 2009 A VILLA FIDELIA – SPELLO PG

Finalmente ecco il programma di Villa Fidelia estate e ricordate …possibilità di pacchetti concerto Villa Fidelia + pernottamento in una delle nostre strutture ricettive a prezzi convenzionati!!

Leggi il programma

TO PLAY SUMMER ATELIER

Seminario intensivo di studio e approfondimento delle pratiche teatrali e della danza contemporanea a cura di centro danza Perugia– osm dynamic acting- micro teatro. Docenti: Arianna Cianchi (Danza), Claudio Massimo Paternò (Biomeccanica Teatrale), Massimiliano Burini (Teatro Dinamico).

Possibilità di alloggio presso le nostre strutture ricettive  a prezzi convenzionati.

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LE OFFERTE RISERVATE ALLE FAMIGLIE

E’ tempo di pensare alle vacanze estive…Passepartout vi offre differenti soluzioni con un’attenzione particolare ai bambini e alle attività che si possono fare insieme in vacanza. I prezzi che vi possiamo proporre sono assolutamente personalizzabili. Contattateci!!

LE OFFERTE RISERVATE AI GRUPPI

Anche per i gruppi abbiamo ancora possibilità, nei tre mesi estivi di giugno, luglio, agosto, di offrire la nostra ospitalità: a Villa Umbra, alla Tana Libera Tutti e fino a 25 persone anche a Borgo Coloti!!

ANNUNCI

CERCHIAMO COLLABORATORI

Vogliamo far crescere la nostra piccola rete in Umbria. Strutture di ospitalità, trasporti, servizi, intrattenimento, operatori della distribuzione, fornitori. Stiamo lavorando per associare altri operatori. Contattateci per lavorare insieme!!!

AMICI

Cercateci su facebook troverete per ora La Tana Libera Tutti e Il Casale La Mimosa…a breve un profilo di Passepartout su ZOES. www.zoes.it

A PRESTO!!!

CONTATTI

Sonia Sorci

Passepartout

V. F.lli Cairoli 24, 06125 Perugia

Tel +39 0742 730004 fax: +39 0742 72284

info@passepartout-abn.it

www.passepartout-abn.it

COMUNITA’ OSPITALI

Il 16-17 gennaio 2009, Le Mat, AITR e Associazione Borghi Autentici d’Italia, hanno condotto presso La Tana Libera Tutti un seminario nazionale sul tema Accoglienza, Comunità Ospitali, Sistemi Locali di Turismo Responsabile. Numerosa è stata la partecipazione dei soci di AITR. Si sono gettate le fondamenta per l’avvio di una progettualità condivisa volta allo sviluppo in vari territori italiani di reti per un turismo inclusivo e sostenibile….anche nella nostra comunità di Cannara!

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GIUSTE NOZZE

IN COLLABORAZIONE CON MONIMBO BOTTEGA DEL MONDO (PG).

Abbiamo fatto un accordo per realizzare…GIUSTE NOZZE IN UMBRIA!!!

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OFFERTE E EVENTI

IDEE PER UNA PICCOLA VACANZA

Se consultate questo link troverete alcuni suggerimenti e date per un soggiorno alla Tana Libera Tutti, sta per finire l’inverno…è di nuovo tempo di pensare ad una uscita con la famiglia, oppure un week-end con gli amici…

leggi offerte

OFFERTE RISERVATE AI GRUPPI

Se prenotate entro marzo la vostra vacanza estiva alla Tana vi riserviamo maggiori sconti e facilitazioni. Contattateci per un preventivo personalizzato!

ANNUNCI

CERCHIAMO UN COLLABORATORE

Stiamo cercando un collaboratore per la gestione della nostra attività di ristorazione, ci serve un imprenditore creativo e volenteroso, con un profilo da responsabile di sala, con molta esperienza e disponibilità a cooperare con lo staff già presente.

FACEBOOK

Abbiamo creato una nostra pagina su facebook, con il nome de La Tana Libera Tutti Soc. Coop. Sociale, cercateci e diventate nostri fan!!!

A PRESTO!!!

La Tana Libera Tutti Soc. Coop. Sociale
V. Baglioni 06033 Cannara PG
tel 0742 730004 fax 0742 72284
info@latanaliberatutti.it
www.latanaliberatutti.it

Menu adulti

COCKTAIL DI BENVENUTO

TERRINA TIEPIDA DI FARAONA, TARTUFO E PISTACCHI SU INSALATINA DI SONCINO E JULIENNE DI FUNGHI DEL SOTTOBOSCO

LASAGNETTE CON MACEDONIA E COULIS DI ZAFFERANO E GORGONZOLA

RAVIOLI DI RADICCHIO E CASTELMAGNO CON SPECK MASCARPONE E RUCOLA

FILETTINO DI MAIALE BARDATO AL LARDO DI COLONNATA

BOCCONCINI DI VITELLO IN CROSTA DI SESAMO E TIMO

PATATE SPEZIATE

LENTICCHIE DI CASTELLUCCIO

DOLCI AL BUFFET

Selezioni di vini, spumante, caffetteria.
Brindisi e festa.
Prezzo: € 65,00.
Per i bambini è previsto un menu adeguato a prezzo ridotto € 30,00.
Disponibilità residua di posti: circa 30.
Prenotazione e caparra obbligatoria.
Per info e prenotazioni: tel. 0742 730004, info@latanaliberatutti.it

 

Per ricette di Capodanno provate su http://www.bebincasale.it/ricetteItalianeInd/index-ricette.php!

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS
Sezione Territoriale dell’Umbria
Delegazione di Assisi

La Delegazione di Assisi, in collaborazione con la Cantina Di Filippo

ha il piacere di invitarvi al Seminario:

“Alla riscoperta della Vernaccia di Cannara”

- Degustazione guidata –

che si svolgerà Lunedì 24 Marzo ore 16,30

presso

il “PALAZZO PREZIOTTI” – Cannara (PG)

(Prenotazione obbligatoria – Tel. 347/0797249)

Menu del Pranzo Pasquale del Ristorante In Bocca al Lupo a Cannara (PG)

Terrina di faraona con funghi, pistacchi e tartufo.
Mignonette di torta al formaggio e capocollo di Norcia.
Casatiello con pancetta,uova e ricotta di capra.
Coratellina.
Crostini al patè e genovese con cipolla di Cannara.

 

Lasagnette della festa.
Ravioli con funghi porcini.

 

Oca cipollata in salsa all’arancia, ananas grigliata.
Carrè di agnello con funghi arrosto.

 

Colombina con mele renette e mandorle in salsa alla vernaccia.

 

Vini biologici della Cantina di Filippo – Cannara.

 

Caffetteria.

Info e prenotazioni al 0742 730004 – www.latanaliberatutti.it

La Tana Libera Tutti Soc. Coop. Sociale
V. Baglioni 06033 Cannara PG
tel 0742 730004 fax 0742 72284
info@latanaliberatutti.it
www.latanaliberatutti.it

Week-end 8 – 10 febbraio 2008

“ Ideazione, progettazione e realizzazione di un oggetto tessile”

Obiettivi :
- Potenziare la conoscenza di base delle tecniche tessili tradizionali.
- Acquisire le tecniche di progettazione tessile
- Consentire di utilizzare questi concetti per realizzare autonomamente manufatti e per affrontare corsi di tessitura di secondo e terzo livello

Contenuti:
- Le tecniche di rappresentazione grafica
- Progettazione di tessuti con armatura a tela
- Ideazione , progettazione e realizzazione di un manufatto (sciarpa, tovaglietta, borsa…)

Strumenti didattici:
- dispense;
- telai da tavolo a due licci (un telaio per ogni corsista).

PROGRAMMA
1° giorno – Cannara
Arrivo e sistemazione in ostello.

Laboratorio

Cena e pernottamento in ostello.
2° giorno – Cannara
Colazione in ostello

Dalle 9.30 alle 12.30
Laboratorio

Pausa pranzo

Dalle 15.30 alle 18.30
Laboratorio

Cena e pernottamento in ostello.

3° giorno – Cannara
Colazione in ostello

Dalle 9.30 alle 12.30
Laboratorio
Partenza
Durante il week-end eventuali accompagnatori dei corsisti verranno informati e consigliati circa le iniziative, attività e visite da poter effettuare nei dintorni.

La maestra

Luciana Pasqualoni Franchi

Il corso è tenuto da Lucia Pasqualoni Franchi, artista che in Cannara ha la sua Bottega di Tessitura a mano. All’interno del suo Studio d’Arti Tessili si occupa di consulenze e produzioni relative alla tessitura a mano. In Italia le rare tessitrici rimaste si mostrano spesso non disponibili a trasmettere i propri saperi, mentre Luciana Pasqualoni Franchi offre servizi e prodotti per la salvaguardia e la trasmissione dei saperi e delle competenze circa quest’antica arte applicata.

Dopo essersi diplomata presso l’Accademia di Belle Arti di Perugia, si è specializzata nella tessitura a mano, frequentando appositi corsi presso Tela Umbra di Città di Castello e il CEPA di Lussemburgo. Produce arazzi su disegni progettati per l’infiorata di Cannara e pezzi unici per l’arredamento e l’abbigliamento. Cura la scelta dei materiali ed usa prevalentemente canapa, lino, cashmere e sete tinte con colori naturali: caratteristica è la tintura con la cipolla tipica di Cannara.

Soggiorno

3 giorni / 2 notti

Quota minima di partecipanti: 2

Quota massima partecipanti: 5

Quota di partecipazione individuale: € 260.00

La quota comprende il pernottamento e la colazione in ostello, 2 cene degustazione presso il nostro Ristorante, il pranzo a buffet del sabato, le lezioni 12 ore, i filati, l’uso del telaio e le dispense.

I manufatti realizzati resteranno di proprietà dei corsisti.

La quota non comprende: le attività a scelta per eventuali accompagnatori dei corsisti, il trasporto, la biancheria da bagno (comunque noleggiabile in loco a € 2.50 a telo), gli extra e quanto non espressamente indicato.
Alloggio:

Ostello situato in un antico convento nel borgo storico di Cannara a pochi km da Assisi. La struttura è accessibile alle persone con disabilità e dotato di ascensore. Sistemazione in camere multiple con servizi esterni alle camere.

Possibilità di camere singole o doppie.

Spostamenti: avverranno a piedi per andare all’atelier di tessitura, con mezzi propri aggregandosi nel minor numero di mezzi necessari per le eventuali visite turistiche degli accompagnatori dei corsisti.

Maggiori informazioni:
La Tana Libera Tutti Soc. Coop. Sociale V. C. Baglioni 06033 Cannara PG tel +39 0742 730004 fax +39 0742 72284 info@latanaliberatutti.it www.latanaliberatutti.it